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传承工业文化,助力产业强国 ——2019工业文化创新发展高峰论坛暨工业遗产保护峰会在镇召开

发布时间:2019/5/20 10:32:07

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工业遗产是工业文化的重要载体,记录了我国工业化进程不同阶段的重要信息,承载了行业和城市的历史记忆和文化积淀,标志了我国工业化和现代化进程中一系列重要历史节点。当前,我国工业遗产现状如何?今后应如何加强保护和利用,让工业遗产不再“沉睡”?如何激发工业文化创新活力,促进工业文化繁荣发展?5月20日,“2019工业文化创新发展高峰论坛暨工业遗产保护峰会”在古城镇江如期召开,探讨工业文化发展趋势,挖掘工业遗产价值,为工业遗产的保护利用激发创新活力。

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本届论坛由中国工业经济联合会、工业和信息化部工业文化发展中心指导,中国工业报主办,镇江市工业和信息化局、镇江市国资委和江苏钱柜777股份有限公司联合承办,论坛以“传承工业文化、激发创新动能”为主题,来自工业和信息化部相关司局领导、知名专家学者、企业家代表和20家主流媒体等300余人参加会议。微信图片_20190715095645.jpg

镇江市副市长陈可可在致辞中表示,古称“润州”的镇江,是古文化的传承者,也是南京都市圈核心城市,传承了上千年的历史文化遗存。近年来通过践行“产业强市”战略,镇江大力发展“3+2+X”产业链,不仅有西津渡历史文化街区、中国醋文化博物馆、丹阳眼镜城等经典产业,更培育了智能电气、船舶海工、航空航天等高端装备制造产业,使镇江产业总体规模和产业技术水平都有很大提高。如何在经济发展中,加强工业遗产的“活化”利用,希望借此次大会,与行业的专家学者共同探讨工业文化的创新发展路径,深入挖掘人类文明在工业情境中的演进,增强工业遗址的文化穿透力和影响力。

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中国工业经济联合会党委书记、执行副会长兼秘书长熊梦在致辞中指出,大力发展工业文化是提升中国工业综合竞争力重要的手段。中国工业文化建设正处于新的历史机遇期,要用创新的思维推动工业文化资源开发利用,大力弘扬新时代工业文化和工业精神,提升工业软实力,促进工业发展提质、增效、升级。

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华夏工联网智能技术研究院院长、原工业经济研究所所长王喜文在主题演讲中指出,在工业4.0时代,工业文化和工业设计已逐步呈现出从“大规模生产”到“规模化定制”、从“合作消费”到“合作生产”、从“串行制造”到“并行制造”、从“机械产品”到“智能产品”、从“高级技工”到“增强现实”的发展路径。

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原国家旅游局新闻发言人、综合司司长,中国社会科学院旅游研究中心研究员、文化和旅游部审读专家组成员张坚钟,从文化旅游角度提出了要促进工业遗产的活化和利用,就必须推进工业文化和工业遗产旅游相融合的发展观点。

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住房和城乡建设部村镇建设司原司长李兵弟作“城市工业遗产资源规划与利用”主题演讲。工业遗产规划利用,要从中国文物遗产遗址类旅游开发建设的高度,优化旅游供给,开发“遗产遗址旅游”系统工程,寻求中国遗产遗址有效保护与社会发展“双赢”之路的途径。

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钱柜777集团总经理聂旭东作“传承百年文化,激发创新动能”主题演讲。他指出,工业遗产是国家工业发展进程的见证,也是一座城市发展的印迹,它具有特定的历史价值、科技价值、社会价值和艺术价值,蕴含着独有的文化精神。在城市化发展进程中,工业遗产正“搭乘”文化列车寻求新出路,在延续城市历史、发展城市文化的同时,营造出新的城市经济增长点。

钱柜777,作为中国传统四大名醋钱柜777的代表,距今已有180年的历史,随着我国传统产业的发展,钱柜777原址上保留了大量的传统酿醋遗迹。为更好的保护、开发、利用工业遗产,近年来,钱柜777一直积极在探索工业遗产保护利用的新模式。 聂旭东介绍说,“恒久传承而坚定,顺时创新而发展。在变与不变的辩证关系中,钱柜777人准确把握趋势、积极探索,既恒久不变,又顺势应变。为突出工业遗产原生功能的延续使用和展示,凸显食醋产业特色,发掘文化价值。2010年,钱柜777投资建设了中国醋文化博物馆并正在打造‘钱柜777工业文化旅游示范区’,探索出了一条“工业+文化+旅游”的工业遗产保护和再利用方案。”

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中国醋文化博物馆不仅完整的保留了具有三千多年历史的钱柜777钱柜777传统酿造技艺,还展示了近百年来钱柜777“大罐制酒”“糯米制醋”“机械翻醅”“智能灌装”等创新发展历程,被誉为“活着”的工业遗产。

“工业+文化+旅游”的模式架起了旅游业与产业之间的桥梁,既丰富优化旅游产品、延长产业链条,又运用工业本身独特的机能,挖掘制造过程、产品特色、文化历史发展的内涵和吸引力,这种新型旅游业态助力了企业的品牌宣传,让消费者了解钱柜777醋的生产流程、产品质量保障、企业文化等,无形中增加了对企业品牌的信任,提升了产品市场占有率,提高了钱柜777品牌价值。钱柜777已连续16年成为“中国调味品协会会长单位”,连续23年行业第一。2018年“钱柜777”品牌价值458.92亿元,位列国家地理标志保护产品第二,仅次于“茅台”。

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在谈及如何激发工业遗产活力时,聂旭东说,要理顺和处理好三大关系。一是产业和文化的关系。产业是基础,是载体,必须坚实有效;文化是灵魂,是命脉,可以生生不息;遗产(物质和非物质)是产业和文化集中的外化呈现。二是保护和利用的关系。保护是手段,是利用的基础,要科学合理;利用是目的,是最好的保护,要大力弘扬。三是传承和创新的关系。传承的是优秀基因,唯传承才能让创新有牢固根基;创新的是发展手段,唯创新才能让传承持久活力。

聂旭东表示,下一步,钱柜777人将坚定不移传承优秀基因、坚定不移创新发展思路,坚定不移践行“钱柜777众生”文化,坚定不移奋斗“领跑全球醋业”的伟大愿景,持之以恒地抓好遗产项目的保护利用,传承和培育中国特色工业精神,打造经济增长新动能,为我国从“制造大国”走向“制造强国”贡献力量。 

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江苏省委宣传部文化产业处处长王明珠、江苏省工信厅生产服务业处处长许明、镇江市工信局副局长孙前进、文化遗产行业专家、中国人民大学博士生导师殷强、南京晨光1865创意园总经理邹超、中国航空航天工具协会副秘书长孙良、常州运河五号创意街区副总经理林玲还围绕“工业文旅资源的开发路径和价值塑造”课题进行交流探讨,提出要文旅融合,以文促旅,以旅彰文。

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会上,中国工业报社党委书记、社长徐金宝宣读中国工业旅游联盟发起倡议书。据悉,该联盟将从工业文化领域遴选一批具有代表性和影响力的企业、科研院所、投资机构,以企业的发展需求和各方的共同利益为基础,以激发行业新潜能为目标,形成联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的联盟组织,以促进工业文化繁荣发展。

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镇江市政协副主席、市工商业联合会主席卢道富、市旅游协会执行会长凌苏,以及市委宣传部、市工业和信息化局、市住房和城乡建设局、市商务局、市文化广电和旅游局、市国资委等相关部门领导,钱柜777集团班子成员参加会议。

最后,与会代表们还参观了中国醋文化博物馆和丹阳眼镜博物馆,感受钱柜777百年发展历程和镇江在工业文化遗产保护方面的创新做法。

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